フロマージュブラン 1個

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フロマージュブラン 1個

商品番号 1010001

販売価格 324円 (税込)

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白いチーズムースデザート。なめらかな食感とコクのある味わい。付属のオレンジソースをかけてお召し上がりください。

横浜元町 霧笛楼(むてきろう)のクリームチーズをふんだんに使用した、とろけるような口当たりのチーズムースデザート「フロマージュブラン」。「白いチーズ」の意味のフロマージュブランは、レアチーズケーキにも似た濃厚なチーズムース。付属するオレンジソースをかけてお召上がりください。柔らかな食感と甘く爽やかなオレンジソースが特徴です。春夏限定のアイテムです。


こちらのフロマージュ・ブランと霧笛楼の涼彩果ゼリーを合わせると絶品スイーツが出来上がります。作り方は下に書いてありますので、是非お試しください。

商品詳細

【マンゴー&パインのゼリーとフロマージュブラン(チーズムース)のアレンジレシピ】

夏を感じる南国の果実を使ったゼリーに、霧笛楼のチーズムース(フロマージュ・ブラン)を合わせたスペシャルなデザート。この二つを混ぜて頂くだけでビックリするほど美味しくなります。チーズムースの濃厚な甘味と、マンゴーとパインの酸味と爽やかな香りが合わさり、濃厚なのにサッパリとした夏にピッタリのデザートになります。食感は滑らか過ぎるババロアのような感じ。フロマージュブランに付属するオレンジソースをかけても美味しく頂けます。まるで出会うべくして出会ったような運命のマリアージュ!是非、お試しください。


[材料]

霧笛楼 涼彩果ゼリー「マンゴー&パイン」:1個

霧笛楼 フロマージュ・ブラン:1個

・飾り用ミントの葉:適量


[作り方]

1:涼彩果ゼリーを容器から取り出しボウルに移す。
フルーツを傷つけないように、ゼリーの部分だけスプーンの背でかき混ぜ、細かくする。
(フルーツを適度な大きさに切りたい場合は、ナイフなどでカットする)


2:フロマージュ・ブランをスプーンで大きめにすくい、グラスに入れる。


3:2のフロマージュ・ブランの上に、1の細かくしたゼリーとフルーツをゆっくりと注ぐ。


4:※オレンジソースを掛け、ミントを添えれば出来上がり。

※オレンジソースを最初にグラスの底に注げば、オレンジソース、フロマージュ、ゼリーの3層になります。こちらもお奨めです。

内  容 フロマージュブラン&オレンジソース×1個 (約75g/ソース約10g)
お日持ち お届けの段階で60日以上お日持ちするものをお送りしています
箱サイズ 約W8×D8×H3.5cm
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温保存して下さい。
配送種別 常温配送
ギフト対応  - (単品・包装なし)
アレルギー 卵 乳成分 落花生 オレンジ 大豆 ゼラチン
原材料 原材料名 栄養成分値の詳細はこちら
※特記事項 冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。
(※スプーンは付属しておりません。予めご了承ください。)

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