原材料名・栄養成分値一覧表

霧笛楼商品の原材料名・栄養成分値一覧表になります。(更新日:2022/4/1)

栄養成分表示 1個当たり(※この表示値は目安です)
名称 原材料名 エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
横濱煉瓦フォンダンショコラ 液全卵(国内製造)、チョコレート、砂糖、マーガリン、調整バター(バター、砂糖、植物油脂)、ココアパウダー、カカオマス、粉糖、食用精製加工油脂、小麦粉、洋酒、クルミ、水飴/乳化剤、香料、酸味料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・くるみ・大豆を含む) 188kcal 3.2g 12.0g 17.0g 0.01g
横濱煉瓦ショコラブラン チョコレート(国内製造、シンガポール製造)、小麦粉、砂糖、アーモンドパウダー、液全卵、マーガリン、ココアバター、バター、液卵黄、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、クリームチーズ、ラズベリーピューレ、食用精製加工油脂、レモンジュース/トレハロース、乳化剤、香料、酒精、酸味料、膨張剤、着色料(紅麴、クチナシ、カロテン)、安定剤(増粘多糖類)、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) 155kcal 1.3g 10.7g 13.2g 0.05g
横濱白煉瓦レモン マーガリン(国内製造)、レモン砂糖漬け加工品、チョコレート、砂糖、小麦粉、卵、ココアバター、乳等を主要原料とする食品、レモンカード、アーモンド、レモンソース、バター、オレンジパウダー加工品、食用精製加工油脂、食塩/ソルビット、香料、膨張剤、乳化剤、酒精、酸味料、着色料(カロテン、クチナシ、紅花黄)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・大豆・リンゴを含む) 148kcal 1.4g 9.0g 15.4g 0.05g
横濱白煉瓦 苺ミルク マーガリン(国内製造)、砂糖、チョコレート、小麦粉、苺ジャム、液全卵、ココアバター、乳等を主要原料とする食品、アーモンドパウダー、苺ペースト、乾燥苺加工品、脱脂粉乳、バター、ミルクペースト、苺ピューレ、レモンジュース、食用精製加工油脂、食塩/香料、乳化剤、酸味料、膨張剤、酒精、トレハロース、増粘多糖類、着色料(ラック、紅麹、コチニール、クチナシ、カロテン)、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) 151kcal 1.3g 10.0g 13.8g 0.07g
横濱白煉瓦アールグレイ チョコレート(国内製造)、液卵白、マーガリン、小麦粉、砂糖、粉糖、アールグレイ茶葉、アーモンドパウダー、食用精製加工油脂、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、洋酒/トレハロース、乳化剤、香料、酸味料、酸化防止剤(V.E)、メタリン酸Na、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) 196kcal 2.5g 12.0g 19.3g 0.05g
横濱仏蘭西瓦 ローストアーモンドスライス(国内製造)、水飴、グラニュー糖、バター、クリーム、加糖練乳、メープルシュガー、オレンジソース/着色料(カラメル)、乳化剤、香料、酸味料、増粘多糖類、(一部に乳成分、アーモンド・オレンジ・大豆を含む) 138kcal 2.6g 8.4g 13.1g 0.02g
横濱元町「磚」 バター(国内製造)、卵、チョコレート、砂糖、カカオマス、アプリコットジャム、くるみ、洋酒、小麦粉、羅漢果加工食品/乳化剤、増粘剤(ペクチン)、酸味料、着色料(金粉)、(一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・くるみ・大豆を含む) 1,600kcal 23.8g 113.8g 120.1g 0.32g
横濱元町「極」 バター(国内製造)、栗甘露煮、砂糖、卵、小麦粉、アーモンドプードル、小豆、洋酒、熊笹パウダー、抹茶パウダー(抹茶、クロレラ)、バニラペースト/トレハロース、香料、酒精、安定剤(キサンタンガム)、着色料(金粉、クチナシ)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む) 1,050kcal 17.0g 53.8g 124.5g 0.13g
焼菓子
<シトロンケーキ>
粉糖(国内製造)、小麦粉、マーガリン、液卵黄、液全卵、レモンミンチ(レモンピール、砂糖、洋酒、水飴)、アーモンドパウダー、洋酒、ポピーシード、レモンペースト、レモンピール、レモンジュース/膨張剤、乳化剤、香料、着色料(カラメル、カロテン)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) 110kcal 1.3g 5.3g 14.4g 0.05g
焼菓子
<フィグケーキ>
マーガリン(国内製造)、小麦粉、イチジクペースト(イチジク、砂糖、水飴)、液全卵、アーモンドパウダー、液卵黄、砂糖/膨張剤、香料、ゲル化剤(加工澱粉、ペクチン)、乳化剤、酸味料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) 115kcal 1.8g 6.0g 13.4g 0.07g
焼菓子
<ピスターシュダックワーズ>
液卵白(国内製造)、粉糖、砂糖、アーモンドパウダー、チョコレートスプレッドB、ピスタチオパウダー、小麦粉、ピスタチオペースト、ココアバター、卵白粉、食用植物油脂、洋酒/トレハロース、着色料(紅花黄、クチナシ)、香料、乳化剤、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) 110kcal 2.4g 5.2g 13.4g 0.03g
煉瓦ロール 卵(国産)、生クリーム、砂糖、牛乳、乳等を主原料とする食品、チョコレート菓子(液全卵、チョコレート、砂糖、マーガリン、調整バター、ココアパウダー、カカオマス、粉糖、食用精製加工油脂、、小麦粉、洋酒、クルミ、水飴)、バター、ココアパウダー、小麦粉、クルミ、チョコレート、水飴、洋酒/トレハロース、乳化剤、香料、ph調整剤、安定剤(増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、メタリン酸Na、(一部に小麦・卵・乳成分・くるみ・大豆を含む) 1268kcal 23.8g 90.5g 89.7g 0.7g
元町ショコラグランデ チョコレート菓子(国内製造)、(液全卵、チョコレート、砂糖、マーガリン、調整バター、ココアパウダー、カカオマス、粉糖、食用精製加工油脂、、小麦粉、洋酒、クルミ、水飴)、液全卵、バター、小麦粉、粉糖、アーモンドプードル、グラニュー糖、チョコレート、ナッツ蜜漬け(蜂蜜、マルコナアーモンド、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、ルビーウォルナッツ、ピスタチオ)、準チョコレート、カシューナッツペースト、ラズベリージャム、洋酒、卵白、蜂蜜、チョコレート/膨張剤、乳化剤、香料、酸味料、酸化剤防止(V.E)、トレハロース、ゲル化剤、着色料(カロテン、黄色4号、黄色5号、二酸化チタン)、(一部小麦・卵・乳成分・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・大豆・りんごを含む) 1888kcal 36.4g 120.4g 164.8g 0.48g
霧笛楼プリン 【カスタードプリン】
牛乳(北海道製造)、乳等を主要原料とする食品、砂糖、加糖卵黄、バニラペースト(糖類(異性化液糖、砂糖)、バニラシーズ、その他)/ゲル化剤(増粘多糖類、CMC)、香料、乳化剤、pH調整剤、カロチン色素、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)
108kcal 2.1g 5.4g 12.8g 0.1g
【カラメルソース】
カラメルソース、砂糖、洋酒/増粘剤(ローカストビーンガム)、香料
16kcal 0g 0g 4.1g 0.002g
フロマージュブラン 【ムース】
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、クリームチーズ、還元水あめ、砂糖/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、(一部に卵・乳成分・ゼラチンを含む)
156kcal 2.6g 9.5g 14.9g 0.4g
【ソース】
糖類(オリゴ糖、水あめ、砂糖)、みかんシラップづけ(みかん、砂糖混合異性化液糖)、オレンジ果汁/増粘剤(ペクチン)、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C)、(一部にオレンジを含む)
19kcal 0g 0g 4.7g 0.01g
マロン・デセール 牛乳(北海道製造)、砂糖、栗ペースト、プリンシラップ(砂糖、水あめ、蜂蜜)、栗シラップ漬け(栗、砂糖)、さつまいもペースト、乳等を主要原料とする食品、砂糖混合異性化液糖、キャラメルソース(水あめ、加糖練乳、加糖脱脂練乳、クリーム、モルトエキス、糖みつ、食塩)、加糖卵黄、洋酒、食塩/ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、乳化剤、pH調整剤、カゼインNa、リン酸塩(Na)、カラメル色素、(一部に乳成分・卵・大豆を含む) 161kcal 1.9g 3.2g 31.1g 0.1g
霧笛楼フレンチカレー 【カレー】
オニオンソテー(国内製造)、牛肉(国産)、野菜(玉ねぎ、にんじん)、デミグラスソース、濃縮りんごペースト、チャツネ、チキンエキス、カレールウ、カレー粉、こんぶエキス、にんにくペースト、ビーフオイル、しょうゆ、てん菜糖蜜、ビーフエキス/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む)
308kcal 7.8g 19.7g 24.9g 1.9g
【ポタージュ】
マッシュポテト(国内製造)、食用乳化油脂、玉ねぎペースト、チキンエキス、バター、小麦粉、こんぶエキス、食塩、砂糖、カレー粉/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・鶏肉を含む)
76kcal 0.6g 6.1g 4.6g 0.3g
チキンカレー雑炊風 デミグラスソースベース【野菜(玉葱、人参、セロリ)、トマトペースト、その他】(国内製造)、鶏肉、ソテーオニオン(玉葱、植物油脂)、チキンコンソメ、りんご加工品(りんご、異性化液糖)、マッシュルーム、豚脂、フルーツチャツネ、チキンブイヨン、野菜(生姜、にんにく)、植物油脂、酵母エキス、カレー粉、魚醤加工品(魚醤、昆布エキス、食塩、酵母エキス)、香辛料、食塩、はちみつ、砂糖、鰹節エキス、カレー風調味料/酸味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・鶏肉・りんごを含む) 161kcal 14.8g 5.4g 13.4g 2.4g
モトマチの石畳 15P チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ)(フランス製造)、クリーム、カカオマス、洋酒、ココアパウダー/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) 328kcal 4.5g 23.8g 24.1g 0.09g
霧笛楼ゼリー 白桃 白桃シラップ漬け(国内製造(白桃、砂糖))、砂糖、もも濃縮果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(V.C、ローズマリー抽出物)、香料、カロチン色素、(一部にももを含む) 95kcal 0.1g 0g 23.6g 0.09g
霧笛楼ゼリー 湘南ゴールド 砂糖(国内製造)、湘南ゴールド果汁、湘南ゴールド果皮/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(V.C、ローズマリー抽出物)、香料、カロチン色素 96kcal 0.1g 0g 24.0g 0.1g
霧笛楼ゼリー ピオーネ ピオーネシラップ漬け(国内製造(ピオーネ、砂糖))、砂糖、ぶどう濃縮果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(V.C、ローズマリー抽出物)、クチナシ色素、香料 99kcal 0.1g 0.1g 24.3g 0.1g
霧笛楼ゼリー 浜なし 砂糖(国内製造)、浜なしピューレー/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(V.C、ローズマリー抽出物)、香料 96kcal 0g 0g 24.1g 0.08g