栄養成分表示 1個当たり(※この表示値は目安です) |
名称 |
原材料名 |
エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
食塩相当量 |
横濱煉瓦フォンダンショコラ |
液全卵(国内製造)、チョコレート、砂糖、マーガリン、調整バター(バター、砂糖、植物油脂)、ココアパウダー、カカオマス、粉糖、食用精製加工油脂、小麦粉、洋酒、クルミ、水飴/乳化剤、香料、酸味料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・くるみ・大豆を含む) |
188kcal |
3.2g |
12.0g |
17.0g |
0.01g |
横濱煉瓦ショコラブラン |
チョコレート(国内製造、シンガポール製造)、小麦粉、砂糖、アーモンドパウダー、液全卵、マーガリン、ココアバター、バター、液卵黄、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、クリームチーズ、ラズベリーピューレ、食用精製加工油脂、レモンジュース/トレハロース、乳化剤、香料、酒精、酸味料、膨張剤、着色料(紅麴、クチナシ、カロテン)、安定剤(増粘多糖類)、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) |
155kcal |
1.3g |
10.7g |
13.2g |
0.05g |
横濱白煉瓦レモン |
マーガリン(国内製造)、レモン砂糖漬け加工品、チョコレート、砂糖、小麦粉、卵、ココアバター、乳等を主要原料とする食品、レモンカード、アーモンド、レモンソース、バター、オレンジパウダー加工品、食用精製加工油脂、食塩/ソルビット、香料、膨張剤、乳化剤、酒精、酸味料、着色料(カロテン、クチナシ、紅花黄)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・大豆・リンゴを含む) |
148kcal |
1.4g |
9.0g |
15.4g |
0.05g |
横濱白煉瓦 苺ミルク |
マーガリン(国内製造)、砂糖、チョコレート、小麦粉、苺ジャム、液全卵、ココアバター、乳等を主要原料とする食品、アーモンドパウダー、苺ペースト、乾燥苺加工品、脱脂粉乳、バター、ミルクペースト、苺ピューレ、レモンジュース、食用精製加工油脂、食塩/香料、乳化剤、酸味料、膨張剤、酒精、トレハロース、増粘多糖類、着色料(ラック、紅麹、コチニール、クチナシ、カロテン)、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) |
151kcal |
1.3g |
10.0g |
13.8g |
0.07g |
横濱白煉瓦アールグレイ |
チョコレート(国内製造)、液卵白、マーガリン、小麦粉、砂糖、粉糖、アールグレイ茶葉、アーモンドパウダー、食用精製加工油脂、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、洋酒/トレハロース、乳化剤、香料、酸味料、酸化防止剤(V.E)、メタリン酸Na、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) |
196kcal |
2.5g |
12.0g |
19.3g |
0.05g |
横濱仏蘭西瓦 |
ローストアーモンドスライス(国内製造)、水飴、グラニュー糖、バター、クリーム、加糖練乳、メープルシュガー、オレンジソース/着色料(カラメル)、乳化剤、香料、酸味料、増粘多糖類、(一部に乳成分、アーモンド・オレンジ・大豆を含む) |
138kcal |
2.6g |
8.4g |
13.1g |
0.02g |
横濱元町「磚」 |
バター(国内製造)、卵、チョコレート、砂糖、カカオマス、アプリコットジャム、くるみ、洋酒、小麦粉、羅漢果加工食品/乳化剤、増粘剤(ペクチン)、酸味料、着色料(金粉)、(一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・くるみ・大豆を含む) |
1,600kcal |
23.8g |
113.8g |
120.1g |
0.32g |
横濱元町「極」 |
バター(国内製造)、栗甘露煮、砂糖、卵、小麦粉、アーモンドプードル、小豆、洋酒、熊笹パウダー、抹茶パウダー(抹茶、クロレラ)、バニラペースト/トレハロース、香料、酒精、安定剤(キサンタンガム)、着色料(金粉、クチナシ)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む) |
1,050kcal |
17.0g |
53.8g |
124.5g |
0.13g |
焼菓子 <シトロンケーキ> |
粉糖(国内製造)、小麦粉、マーガリン、液卵黄、液全卵、レモンミンチ(レモンピール、砂糖、洋酒、水飴)、アーモンドパウダー、洋酒、ポピーシード、レモンペースト、レモンピール、レモンジュース/膨張剤、乳化剤、香料、着色料(カラメル、カロテン)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) |
110kcal |
1.3g |
5.3g |
14.4g |
0.05g |
焼菓子 <フィグケーキ> |
マーガリン(国内製造)、小麦粉、イチジクペースト(イチジク、砂糖、水飴)、液全卵、アーモンドパウダー、液卵黄、砂糖/膨張剤、香料、ゲル化剤(加工澱粉、ペクチン)、乳化剤、酸味料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) |
115kcal |
1.8g |
6.0g |
13.4g |
0.07g |
焼菓子 <ピスターシュダックワーズ> |
液卵白(国内製造)、粉糖、砂糖、アーモンドパウダー、チョコレートスプレッドB、ピスタチオパウダー、小麦粉、ピスタチオペースト、ココアバター、卵白粉、食用植物油脂、洋酒/トレハロース、着色料(紅花黄、クチナシ)、香料、乳化剤、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) |
110kcal |
2.4g |
5.2g |
13.4g |
0.03g |
煉瓦ロール |
卵(国産)、生クリーム、砂糖、牛乳、乳等を主原料とする食品、チョコレート菓子(液全卵、チョコレート、砂糖、マーガリン、調整バター、ココアパウダー、カカオマス、粉糖、食用精製加工油脂、、小麦粉、洋酒、クルミ、水飴)、バター、ココアパウダー、小麦粉、クルミ、チョコレート、水飴、洋酒/トレハロース、乳化剤、香料、ph調整剤、安定剤(増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、メタリン酸Na、(一部に小麦・卵・乳成分・くるみ・大豆を含む) |
1268kcal |
23.8g |
90.5g |
89.7g |
0.7g |
元町ショコラグランデ |
チョコレート菓子(国内製造)、(液全卵、チョコレート、砂糖、マーガリン、調整バター、ココアパウダー、カカオマス、粉糖、食用精製加工油脂、、小麦粉、洋酒、クルミ、水飴)、液全卵、バター、小麦粉、粉糖、アーモンドプードル、グラニュー糖、チョコレート、ナッツ蜜漬け(蜂蜜、マルコナアーモンド、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、ルビーウォルナッツ、ピスタチオ)、準チョコレート、カシューナッツペースト、ラズベリージャム、洋酒、卵白、蜂蜜、チョコレート/膨張剤、乳化剤、香料、酸味料、酸化剤防止(V.E)、トレハロース、ゲル化剤、着色料(カロテン、黄色4号、黄色5号、二酸化チタン)、(一部小麦・卵・乳成分・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・大豆・りんごを含む) |
1888kcal |
36.4g |
120.4g |
164.8g |
0.48g |
霧笛楼プリン |
【カスタードプリン】 牛乳(北海道製造)、乳等を主要原料とする食品、砂糖、加糖卵黄、バニラペースト(糖類(異性化液糖、砂糖)、バニラシーズ、その他)/ゲル化剤(増粘多糖類、CMC)、香料、乳化剤、pH調整剤、カロチン色素、(一部に乳成分・卵・大豆を含む) |
108kcal |
2.1g |
5.4g |
12.8g |
0.1g |
【カラメルソース】 カラメルソース、砂糖、洋酒/増粘剤(ローカストビーンガム)、香料 |
16kcal |
0g |
0g |
4.1g |
0.002g |
フロマージュブラン |
【ムース】 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、クリームチーズ、還元水あめ、砂糖/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、(一部に卵・乳成分・ゼラチンを含む) |
156kcal |
2.6g |
9.5g |
14.9g |
0.4g |
【ソース】 糖類(オリゴ糖、水あめ、砂糖)、みかんシラップづけ(みかん、砂糖混合異性化液糖)、オレンジ果汁/増粘剤(ペクチン)、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C)、(一部にオレンジを含む) |
19kcal |
0g |
0g |
4.7g |
0.01g |
マロン・デセール |
牛乳(北海道製造)、砂糖、栗ペースト、プリンシラップ(砂糖、水あめ、蜂蜜)、栗シラップ漬け(栗、砂糖)、さつまいもペースト、乳等を主要原料とする食品、砂糖混合異性化液糖、キャラメルソース(水あめ、加糖練乳、加糖脱脂練乳、クリーム、モルトエキス、糖みつ、食塩)、加糖卵黄、洋酒、食塩/ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、乳化剤、pH調整剤、カゼインNa、リン酸塩(Na)、カラメル色素、(一部に乳成分・卵・大豆を含む) |
161kcal |
1.9g |
3.2g |
31.1g |
0.1g |
霧笛楼フレンチカレー |
【カレー】 オニオンソテー(国内製造)、牛肉(国産)、野菜(玉ねぎ、にんじん)、デミグラスソース、濃縮りんごペースト、チャツネ、チキンエキス、カレールウ、カレー粉、こんぶエキス、にんにくペースト、ビーフオイル、しょうゆ、てん菜糖蜜、ビーフエキス/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む) |
308kcal |
7.8g |
19.7g |
24.9g |
1.9g |
【ポタージュ】 マッシュポテト(国内製造)、食用乳化油脂、玉ねぎペースト、チキンエキス、バター、小麦粉、こんぶエキス、食塩、砂糖、カレー粉/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・鶏肉を含む) |
76kcal |
0.6g |
6.1g |
4.6g |
0.3g |
チキンカレー雑炊風 |
デミグラスソースベース【野菜(玉葱、人参、セロリ)、トマトペースト、その他】(国内製造)、鶏肉、ソテーオニオン(玉葱、植物油脂)、チキンコンソメ、りんご加工品(りんご、異性化液糖)、マッシュルーム、豚脂、フルーツチャツネ、チキンブイヨン、野菜(生姜、にんにく)、植物油脂、酵母エキス、カレー粉、魚醤加工品(魚醤、昆布エキス、食塩、酵母エキス)、香辛料、食塩、はちみつ、砂糖、鰹節エキス、カレー風調味料/酸味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・鶏肉・りんごを含む) |
161kcal |
14.8g |
5.4g |
13.4g |
2.4g |
モトマチの石畳 15P |
チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ)(フランス製造)、クリーム、カカオマス、洋酒、ココアパウダー/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) |
328kcal |
4.5g |
23.8g |
24.1g |
0.09g |
霧笛楼ゼリー 白桃 |
白桃シラップ漬け(国内製造(白桃、砂糖))、砂糖、もも濃縮果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(V.C、ローズマリー抽出物)、香料、カロチン色素、(一部にももを含む) |
95kcal |
0.1g |
0g |
23.6g |
0.09g |
霧笛楼ゼリー 湘南ゴールド |
砂糖(国内製造)、湘南ゴールド果汁、湘南ゴールド果皮/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(V.C、ローズマリー抽出物)、香料、カロチン色素 |
96kcal |
0.1g |
0g |
24.0g |
0.1g |
霧笛楼ゼリー ピオーネ |
ピオーネシラップ漬け(国内製造(ピオーネ、砂糖))、砂糖、ぶどう濃縮果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(V.C、ローズマリー抽出物)、クチナシ色素、香料 |
99kcal |
0.1g |
0.1g |
24.3g |
0.1g |
霧笛楼ゼリー 浜なし |
砂糖(国内製造)、浜なしピューレー/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(V.C、ローズマリー抽出物)、香料 |
96kcal |
0g |
0g |
24.1g |
0.08g |